如何制作鸡蛋拌面,拌鸡蛋面的做法

鸡蛋拌面是一道非常受欢迎的美食，它既美味又简单易做。如果你想尝试制作这道美食，那么请跟随我的步骤一步一步地来。

材料准备：

1、面条：250克。

2、鸡蛋：2个。

3、香油：适量。

4、葱花：适量。

5、盐：适量。

步骤：

1、将面条煮熟。首先，将一锅水烧开，加入适量的盐，然后将面条放入水中煮熟。煮熟后，将面条捞起，放入盘中备用。

2、打入鸡蛋。将两个鸡蛋打入一个碗中，并加入适量的盐和香油，然后用筷子搅拌均匀。

3、煎鸡蛋。热锅凉油，将葱花放入过油煸炒出香味，然后将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲轻轻地煎熟鸡蛋。

4、拌面。将煮熟的面条放入大碗中，倒入煎好的鸡蛋，用筷子拌匀。

5、加入调味料。最后，将适量的盐和香油加入面条中，用筷子再次拌匀。

Tips：

1、煮面时一定要加入盐，这样面条会更有味道。

2、煎鸡蛋时一定要小心，不要煎过头，否则会影响口感。

3、鸡蛋液中加入适量的香油可以起到美味的作用。

4、拌面时一定要用筷子充分搅拌均匀，这样面条与鸡蛋才能融合得更好。

尝试一下制作自己的鸡蛋拌面吧，它简单易做、美味又营养，适合任何阶段的人们食用。

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