千层糕的做法 4种家常千层糕的美味做法

千层糕是一道传统的中式甜品，口感软糯，香甜可口，深受广大人民群众的喜爱。今天，我将为大家带来4种家常千层糕的美味做法，让你在家也能轻松制作这道美食，让家人朋友们大饱口福。

第一种：原味千层糕

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、食用油

步骤：

1.准备一个容器，将面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、食用油放入容器中，搅拌均匀，至面糊成为糊状。

2.用小火加热平底锅，倒入一勺面糊，待面糊凝固后，加入第二勺面糊，重复操作，直到面糊用完。

3.将做好的千层糕取出，放入冰箱冷却约30分钟，切成均等的小块即可食用。

第二种：红丝千层糕

材料：面粉、红糖、食用油、清水

步骤：

1.将面粉和红糖混合在一起，放入一个盆中，加入清水和少量食用油，搅拌均匀，成为糊状。

2.取一个平底锅，用小火加热，将面糊倒入锅中，摊成薄片状。

3.将摊好的薄片千层糕切成细丝状，用水焯烫至软化，捞出控干水分。

4.将控干水分后的千层糕放入碗中，再加入少量红糖和少许食用油，用筷子拌匀即可食用。

第三种：椰汁千层糕

材料：面粉、鸡蛋、椰汁、细砂糖、食用油

步骤：

1.将面粉、鸡蛋、椰汁、细砂糖混合均匀，搅拌成为面糊。

2.用小火加热平底锅，将一勺面糊倒入锅中，待面糊凝固后，加入第二勺面糊，重复操作，直到面糊用完。

3.将做好的千层糕取出，放入冰箱冷却约30分钟，切成均等的小块。

4.取一个碗，将椰汁和少量植物油混合，放入微波炉加热，至沸腾后将泡好的千层糕放入碗中，浇上热椰汁即可食用。

第四种：巧克力千层糕

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、可可粉、食用油

步骤：

1.将面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、可可粉混合均匀，搅拌成为面糊。

2.用小火加热平底锅，将一勺面糊倒入锅中，待面糊凝固后，加入第二勺面糊，重复操作，直到面糊用完。

3.将做好的千层糕取出，放入冰箱冷却约30分钟，切成均等的小块。

4.取一个碗，将巧克力融化至液体状，将泡好的千层糕放入碗中，浇上巧克力液即可食用。

以上是4种家常千层糕的制作方法，每种口味各有特色，可以根据自己的口味来选择喜欢的口味。制作过程也是非常简单，希望大家能够尝试制作，让自己和家人朋友们都能够品尝到这道美味的中式甜品。

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