鸡汤的功效与作用,鸡汤怎么煮好吃

鸡汤怎么煮好吃，鸡汤可能是我们餐桌上最常见的滋补保健汤，尤其是对于那些大病初愈或身体虚弱的人。如果科学的喝一些鸡汤，可以更好的帮助提高身体的免疫能力，加快身体存在的一些伤口的恢复。所以鸡汤对我们的保健是有好处的。下面具体分析一下鸡汤能带来哪些好处。

1.胃酸过多：鸡汤能ciji 胃酸分泌。因此，胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者一般不宜喝鸡汤。

2.胆道疾病：胆囊炎、胆结石经常发生，不宜多喝鸡汤，因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁，会ciji 胆囊收缩，容易导致胆囊炎。

3、高血压：高血压患者喝鸡汤，除了引起动脉硬化，还会使血压持续升高，难以下降。

4.高血脂：鸡汤中的脂肪被吸收后，会进一步升高胆固醇。过高的胆固醇会沉积在血管内膜，引起冠状动脉粥样硬化等疾病。

5.肾功能不全：鸡汤中含有一些小分子蛋白质。急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者不能及时治疗蛋白质分解产物，因此鸡汤喝多了会引起血氮过多，加重病情。

通过关注这些饮食的常识和保健作用，我们就可以知道我们的身体是否适合吃这些食物，因为不同的食物有不同的营养和保健价值，但也要根据我们自己的身体状况来决定。只有当它们合适时，我们才能发挥这些作用。

【鸡汤怎么做好吃又简单】

鸡汤好吃的关键是选择肉质好的老母鸡，其次是三黄鸡或果园鸡。洗净加入葱姜料酒，再加入一些人参、红枣、党参，大火烧开，小火炖40分钟。熬制鸡汤精华，煮前十分钟加盐和少量糖，再加一把枸杞，就可以啦！

【鸡汤怎么炖好吃又好喝】

炖鸡汤好吃好吃如下：

1.将整只鸡焯一下，去除杂质和血沫。

2.向砂锅中加入八角、姜片、香叶、盐和煮熟的整鸡，炖1至5小时。

3.加入香菇和枸杞继续炖30分钟。

4、关火放入器皿中撒上香菜粉。

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