北瓜是什么瓜呢,北瓜是啥-

北瓜是啥，我们平时在饮食中接触到的北瓜，作为一种食物，含有丰富的蛋白质胡萝卜素和维生素，不仅可以享受美食，还可以适当补充身体的营养。

1.形态特征：葫芦科葫芦科为一年生匍匐草本植物。茎上有半透明的粗毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子为白色。

2.栖息地分布：世界各地均有栽培。

用途：水果被用作蔬菜。本种是西葫芦的一个变种，也可以用作一观赏植物。

简介：“北瓜”是一种半野生植物。因为产量低，所以没有西瓜的甜，冬瓜的香，南瓜的高产量。

3.南瓜的形状像南瓜而更小，又叫桃南瓜，皮色红黄如金，所以又叫金瓜。味甘性平，无毒，有润肺平喘的功效。据双城卖北瓜的农民介绍，北瓜属于蔬菜品种，产量低，不适合大面积种植。这些北瓜少量的种在他家门前的小菜园里。想卖菜的时候顺便卖了，没想到很受大众欢迎。不到一个星期就卖到一元一斤，家里种的几十斤北瓜卖完了。据他介绍，北瓜可以生吃，也可以凉拌、炒菜。南瓜和西瓜的区别在于，南瓜的果肉是黄色的，口感微甜清香。

4、食疗价值

北瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。

5.很多人煮粥。

一个北瓜小米粥：把北瓜洗干净(皮也可以吃)然后切成小块，当然不能太小。煮粥的时候，米饭快熟的时候，把北瓜放进锅里一起煮。它将在10分钟内被烹饪。拿一小块尝一尝。熟了就可以喝北瓜小米粥了。

b蒸冬瓜：将冬瓜洗净(皮也可以吃)，然后切成块，放入锅中蒸熟。20分钟左右就熟了，特别甜。炒的话就切丝，放点瘦肉进去炒。

湖南中部、江西、河北和安徽北部农村的一些人把现在的南瓜称为“北瓜”。

【北瓜是什么？】

绿皮密生西葫芦

西葫芦又称西葫芦，是植物界、被子植物、双子叶植物纲、联会门、葫芦科、葫芦科的一种植物，分布于我国大部分地区，如河南、河北、四川、山东、安徽等地。

“北瓜”的名称最早出现于明朝嘉靖二十年(1541年)《宣府镇志》年(位于河北宣化)，是指一种颜色深绿、形状小或长弧形的南瓜，相对于一种颜色金黄、形状扁平的南瓜而言。北瓜之名，应与其原植于以北京为中心的北方地区有关。今天，河北、山东、江苏北部和安徽省的大部分地区仍然称南瓜为北瓜。从清朝开始，一些地方开始把竹笋和西葫芦称为北瓜，导致了一指多的现象，要注意区分。

传奇起源

0755年到79000年，作者虚构了一个故事，说的是唐太宗招集奇人到阴间献瓜果，一个叫刘权的人愿意冒着生命危险去寻找他心爱的妻子。刘全在头上服下南瓜等药自杀，鬼魂带着礼物去见冥王。阎王爷很感动，就把夫妻二人送回了太阳。当地讲故事的人觉得故事不够，就改了一下，把南瓜改成了北瓜。原因是：因为北瓜是献给阎王爷的，从此世界上就没有北瓜了。讲故事的人受限于小区域，显然没有完全理解南瓜和甜瓜其实是一回事。

据说西葫芦刚传入中国时，并没有得到大家的认可，所以以北瓜命名，以此和西瓜、南瓜一样家喻户晓。出入中国，一般认为北瓜是丝瓜，因为北瓜的北字中间是空的，丝瓜中间也是空的，所以北瓜也叫丝瓜。

【北瓜是什么瓜？】

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北瓜一般指竹笋和瓜类。苦木是葫芦科植物，茎粗壮，有短而白的刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米；叶片肾形或圆形肾形；果梗短，圆柱状。起源于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷，现已遍布世界各地，中国的竹笋和瓜类可能是从印度传入的。

北瓜(葫芦科葫芦科一年生匍匐草本植物)一般指竹笋和瓜类。苦木为葫芦科葫芦科植物，为一年生粗藤本植物。茎粗壮，圆柱形，具短白色刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆形肾形雌雄同株。雄花单生，花梗长10-20厘米，被短柔毛。花梗短，圆柱形，无棱无槽，花梗不膨大或稍膨大；果实的形状和颜色因品种而异；种子饱满，扁平，边缘钝圆或有些拱起。

起源于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷，现已遍布世界各地，中国的竹笋和瓜类可能是从印度传入的。它在中国的南方和北方被广泛种植。竹笋和瓜对土壤要求不高，沙壤土和壤土最合适。

Sunsquash富含维生素A，对夜盲症有一定疗效。Sunsquash含糖量低，可作为糖尿病患者的辅助食品。竹笋和甜瓜含有丰富的钾、维生素等矿物质，有降血压的作用，对高血压患者有一定的食疗作用。Sunsquash味淡，性平；入脾胃经有利于脾虚食滞、痈肿溃烂、无名肿毒等食疗。并促进恢复。

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