西洋参片泡水喝的功效与作用,西洋参片泡水喝的功效与作用及禁忌

西洋参片泡水喝的功效与作用及禁忌，日常生活中，你可以看到很多商家都在推出自己的保健品牌，但是保健效果还有待研究。但是日常保健其实可以依靠我们自己的日常小方法，不浪费金钱就可以轻松达到保健的目的。比如西洋参切片泡水效果就不错。

西洋参是一种北美植物的干燥根，可以切成很薄的薄片，药用价值很高。那么西洋参切片泡水可以吗？吃饭有什么禁忌？

西洋参是大众喜闻乐见的日常滋补保健食品，很多人经常用它来泡水而不是泡茶，这是一种非常常见的科学健康的西洋参使用方式。

西洋参代茶泡水，补气养阴，清热生津。具体方法是每次取1 ~ 2g，切成薄片，放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子焖5分钟左右，勤饮代替茶水，直到药味消失，再嚼人参渣。

西洋参切片泡水有很多功效，但服用西洋参要注意以下几点：

1.不宜与藜芦、萝卜同用。

食用西洋参后，不宜食用萝卜、藜芦等食物，容易引起腹泻、口干等不适症状。

2.寒性体质的人要少吃。边肖推荐：西洋参有没有毒副作用？

西洋参虽然温和，滋补而不燥，但一年四季都是滋补佳品。炎热的夏天吃适量的西洋参不仅不会上火，还有清热泻火的功效。可以说是任何时候最及时的进补。

但是寒性体质的人不适合。西洋参主要补阴虚，对于手脚容易受寒的阳虚患者可能会雪上加霜。寒性体质的人补气虚吃红参、高丽参比较合适。如果你是纯滋补品，也可以吃鸽子肉。

西洋参切片泡水喝。

如何吃西洋参：

西洋参的吃法有很多种，大致如下：

1.遏制：将去皮的西洋参放入电饭煲中蒸软，然后用刀切片装入玻璃瓶中，每次一片，每日用量2-4g，早餐前、晚餐后，细细咀嚼。

2.打粉：将西洋参研成细粉，取5g，用纱布或滤纸包好，放入杯中，倒入开水中，加盖约5分钟，反复饮用至无味。边肖推荐：西洋参的功效和作用是什么？

3、炖汤：用西洋参片，每日2-5克加入瓷碗中，用适量清水浸泡3-5小时。将碗密封，放入锅中蒸20-30分钟，早餐前半小时服用。当然也可以和鸡肉一起炖。

4.蒸：将西洋参研成细粉，每次将5克西洋参粉与一个鸡蛋混合，蒸熟后服用。

5.煲汤：将西洋参原皮切片，放入汤中5g煮汤。蔬菜汤，带药，一天一次。

7.泡酒：取西洋参30克放入净化器中，用米酒500克浸泡，密封7天后服用。每天两次空腹喝20毫升。

西洋参切片泡水的效果真的很好，很多人服用后都会赞不绝口。但是，再好的营养，也要注意服用方法和各种禁忌。服用西洋参时，为了充分吸收西洋参中的营养成分，应尽量不喝茶或咖啡、萝卜等抗药食物。

【西洋参的功效与作用及禁忌】

西洋参的功效、作用及禁忌

西洋参的功效、作用和禁忌，任何食物都有其特殊的功效和作用，其功效和作用涉及到很多方面，一些食用禁忌也需要我们了解。下面是西洋参的功效、作用和禁忌，跟我一起看看吧。

西洋参的功效、作用和禁忌1

西洋参的功效和作用

中枢神经系统的调节功能

西洋参中的皂甙能有效强化中枢神经系统，达到冥想、消除疲劳、增强记忆的效果，适用于失眠、易怒、记忆力减退、衰老

经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增强心肌收缩力。冠心病患者出现气阴两虚、心悸气短的症状，可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的作用在于能调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗死、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力和抗肿瘤

西洋参作为补气首选，能促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。

促进血液活力

长期服用西洋参可降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。

糖尿病的辅助治疗

西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。

用水浸泡西洋参的禁忌

第一：不能和萝卜一起吃。

不仅西洋参不能和萝卜同吃，例如人参、红参、中药等。不喝萝卜一起吃。因为西洋参的主要作用是温补元气，而萝卜有解气的作用，这两种药材和成分相互牵制，不仅不能使身体吸收营养，反而可能引起过敏或中毒。西洋参和很多滋补品差不多。生病、感冒、有水泡的时候建议不要吃萝卜，不利于健康。

第二：不能和浓茶一起服用。

服用西洋参前、后、期间最好不要喝浓茶，因为浓茶中含有大量的鞣酸，与西洋参接触后会破坏滋补品中所含的营养成分。如果要喝茶，最好在服用西洋参三天后服用，这样可以更好的促进身体吸收营养。

第三：不喝咖啡一起喝

咖啡中所含的一些物质也会在身体后破坏身体，不利于身体对营养物质的吸收，所以建议不要喝咖啡。

第四：注意不良反应。

不是所有人都适合服用西洋参。有些人服用后会出现食欲不振、腹痛、腹泻、体温过低等不良情况，有些女性还会出现痛经、月经推迟等情况。这个时候就要停药，等身体恢复后根据自己的身体状况来决定。

第五：对症下药。

上面我们说了，西洋参性凉，所以在发烧的时候是最好的选择。如果体内有阴证，最好不要用水浸泡西洋参。比如咳嗽有痰，唾液增多，水肿等都要避免，否则容易导致病情加重。

西洋参的功效、作用及禁忌2

用水浸泡西洋参的好处

1.增强免疫力

高丽参是补益气血的首选保健食品，含有丰富多彩的蛋白质、维生素、碳水化合物、糖类、营养成分、核苷酸和肽类，具有促进蛋白质合成、提高免疫力的作用。此外，高丽参还含有增强人体免疫力的关键物质——人参皂苷。因此，对于体质差的老人和患有严重疾病的人来说，用水浸泡西洋参可以提高身体对抗疾病的工作能力，对提高身体的免疫能力非常有益。

2.缓解疲劳

高丽参中所含的人参皂甙能改善神经中枢的功能，有助于消除疲劳，还能缓解疲劳、四肢酸痛等症状。

3.提高记忆力

高丽参含有蛋白质、碳水化合物、维生素、人参皂甙等多种能提高记忆力和神经中枢功能的有益成分。用水浸泡西洋参有助于缓解记忆力减退，预防老年痴呆症。

4.维护血管

研究表明，高丽参中的人参皂苷和糖分能软化血管，减少凝血，促进血液循环系统，有利于降低血压，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

5.调节血糖水平

现代科学研究发现，高丽参中的人参皂苷、活性多肽、糖分等成分对血糖浓度有调节作用，具有一定的降血脂实际作用。糖尿病患者用水浸泡西洋参有助于稳定病情。

6.养肝护肝

高丽参能降低血细胞丙氨酸氨基转移酶的特异性，提高硫辛酸过氧化物酶的活性。

【西洋参泡水喝的功效与禁忌西洋参泡水喝的方法】

1.西洋参泡水的效果。

(1)强化心肌，增强心脏的活动能力。

西洋参泡水可强化中枢神经，镇静身心，恢复疲劳，有镇静解酒、增强记忆能力的作用，对老年痴呆症有显著疗效；

促进新陈代谢

西洋参泡水可以调节副肾上腺素的分泌，促进肝脏的新陈代谢；能增强体力，对运动员有很大帮助；

(3)抗癌

西洋参泡水可以抑制癌细胞生长，增加免疫功能。帮助消化，对慢性胃病和肠胃虚弱有帮助。

2.用水浸泡西洋参的禁忌。

西洋参不宜与浓茶、咖啡同时服用。茶叶中的鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，喝咖啡也会影响西洋参的吸收。不要和萝卜同时服用。萝卜泄气，西洋参补气。同时服用容易引起过敏反应。食欲不振，痰多口粘，怕冷，生吃拉肚子的人不宜使用。虽然西洋参进补，但是切记不要多吃。如果补充多了，就会造成危害，容易导致口干、胸闷、腹痛等症状。

3.用水浸泡西洋参的方法

(1)准备西洋参片或人参须各3克，枸杞3克，加入适量开水，加盖闷5分钟左右，即可饮用，可反复饮用，直至无人参味。

(2)取出西洋参片或人参须3g，菊花0.5g，开水冲服。具有滋阴生津、清热明目的功效。西洋参片或段或人参须3g，麦冬1g，水煮1小时左右，取汁饮用。能增强西洋参滋阴生津润肺功效。

(3)将西洋参放入杯中，用开水焯一下，冲下去。冲下去之后，盖上盖子，闷上，合上，喝五到十分钟。有一天喝晚了，没水了就加一点，基本上一天一杯。

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