皮皮虾怎么做好吃推荐三种好吃的做法,皮皮虾清蒸做法

皮皮虾清蒸做法，日常生活中，很多朋友喜欢吃皮皮虾，皮皮虾是一种高营养的海鲜，肉质非常鲜美。但是大多数朋友不喜欢炮轰。其实皮皮虾的美味是壳挡不住的。你知道怎么做皮皮虾好吃吗？下面就来学习一些常见又好吃的做法吧。

做法一：酱炒虾仁

第一步，买皮皮虾，甜面酱，葱姜蒜，干辣椒，盐，白酒。

第二步，皮皮虾直接洗净备用，葱、姜、蒜直接切碎，辣椒切碎备用。

第三步，准备锅，用油加热。将花椒和葱、姜、蒜翻炒，加入皮皮虾翻炒，加入料酒和盐。

第四步，等到八分熟左右，在锅里翻炒甜面酱。

做法二：雕花醉虾

第一步：准备皮皮虾、枸杞、黄芪、当归、柠檬、辣椒、香菜、盐、雕酒、醋、酱油、糖、花椒、八角。

第二步，将虾直接洗净，枸杞、黄芪、当归处理备用。

第三步，准备锅，加水，放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花椒煮。

第四步，烧开后，等待100秒，小虾煨10分钟。准备一个碗，加入香菜，胡椒，姜，柠檬，果汁，酱油和醋搅拌成酱。

做法三：蛋黄焗虾

第一步：准备皮皮虾，咸蛋黄，盐，葱姜。

第二步，将皮皮虾直接洗净沥干水分，准备锅加油加热，将皮皮虾放入锅内煎熟，煎好后取出。

第三步，锅里留一点油，炒咸蛋黄，炒葱姜末，加盐，最后直接炒虾仁。

【清蒸皮皮虾怎么做？】

蒸，如下：

材料

主要成分；350克皮皮虾。

配件；小葱2根，姜4克，盐0.5克。

蒸皮皮虾的做法

1、原料：皮皮虾、葱、姜。

2.皮皮虾洗净后，加盐腌制。将姜片和葱花撒在皮皮虾上方便腌制10分钟。

3.锅中烧开水，将开水放入锅中，放入虾仁，大火蒸7分钟出锅。

4.清蒸皮皮虾成品图。

【皮皮虾正确蒸法】

皮皮虾怎么蒸？

知道皮皮虾蒸多久，会不会更容易蒸皮皮虾？先说一下皮皮虾的蒸法，看看和你的制作步骤是否略有不同。

练习1:

虾仁洗净，炖锅放入适量水，烧开后，放在上面，蒸4到5分钟，直到虾仁变红。

练习2:

皮皮虾洗净，用白糖、料酒、盐腌制10分钟左右，然后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，最后淋上自制的酱汁即可。

总的来说，蒸皮皮虾很简单。主要步骤是把虾清洗干净，然后控制蒸的时间，最后根据自己的兴趣调酱料。

清蒸皮皮虾，肥鲜，不腥。

清蒸皮皮虾

在我们那里，新鲜的海鲜是用最简单的方法烹制的——蒸。这个季节，海水凉爽，虾肥鲜，不腥。

食材：皮皮虾，什么都不加，姜醋汁或者什么都不加。

练习步骤：

第一步，把虾洗干净。

第二步，挑大的，单独放。

第三步，锅里放水，把虾仁放进去。

第四步，把它们都放好。

第五步，盖上锅盖。

第六步：大火烧开，蒸20分钟。

第七步，装盘。

第八步，成品。

小贴士：

我喜欢吃原味的，所以没准备姜醋汁。如果用生姜醋汁做蘸水，很简单：生姜洗净切成粉末，用醋调匀。

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