豆腐泡怎么做好吃,豆腐怎样做才好吃

豆腐怎样做才好吃，你好！大家好，我是，豆腐脑，也就是炒豆腐脑。这些立方体是空的，可以用来做豆腐。一般我们觉得油腻的时候，就会用萝卜来煮。两者结合，让萝卜吸收了豆腐的油腻。家里没有砂锅，只能用小锅煮。还有我忘了买洋葱，一点葱花，颜色会更好看。

原材料/工具

没有

食品

一个白萝卜

豆腐泡300g

方法/步骤

第一步

豆腐脑洗干净，抓起来擦干油。

第二步

白萝卜洗净切块备用。

第三步

把萝卜放在煎锅里煎一下。

第四步

将豆腐浸泡后翻炒。

第五步

加点水，煮开。

第六步

水烧开后，铲起来放在小锅里。如果有砂锅就更好了。

第七步

加盐和鸡精调味，然后把菜倒出来，好吃的菜就做好了。

技巧

【豆腐怎么做才好吃】

豆腐做的炸豆腐好吃又简单。具体烹饪步骤如下：

食材：豆腐500克。

辅料：小米椒2个、酱油3茶匙、蚝油1茶匙、淀粉1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙、植物油适量、葱1根、蒜2瓣、香菜1根。

1.豆腐洗净，切成大块。

2.准备一个平底锅，用植物油加热。

3.豆腐摊入锅中，两面煎至金黄色。

4、全部炒熟，盛盘备用。

5.准备一个小碗，倒入三勺酱油、一勺醋、一勺糖、一勺蚝油、一勺淀粉，然后将小葱、香菜、小米椒切碎一起放入碗中，再加入一勺水拌匀备用。

6、锅中加入少许油，放入蒜末和葱花，翻炒。

7.倒入准备好的酱汁，煮开。加入胡萝卜丝、蘑菇碎等。来改善口感。

8.倒入炒好的豆腐，撒上葱花，炖1-2分钟。

9、装车。

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