鸡蛋果的吃法,鸡蛋果的吃法视频

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鸡蛋水果怎么吃？蛋香富含维生素、超细纤维、蛋白质等数百种对人体非常有益的元素，口感和香味都极其美妙，能增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其适合儿童和孕妇食用。但是怎么吃鸡蛋水果最好吃呢？接下来马王百科就来给大家介绍一下蛋果的吃法。

1.蛋果可以直接吃：把蛋果用刀切开，刮掉肉和籽，加糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃。可以咬一口蛋果的籽，味道很脆。

2、蛋果可以泡茶吃：将蛋果一分为二，放入杯中，再加入冰糖，用开水浸泡6分钟左右，即可饮用。

3.制作蛋汁：取一个蛋果，将中间的汁液(包括种子)切挖，放入杯中，加入200ml水，加入适量白糖浆调节甜度，搅拌，得到一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果会更好。夏天用冰水，冬天用温水。加十几滴牛奶可以防止果汁快速分层影响外观，风味更好。

鸡蛋水果怎么存放？

鸡蛋水果怎么存放？鸡蛋水果中含有非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中维生素C为34.6毫克。同时，蛋果还富含维生素A、B1、B2等。而且还富含钙、磷、铁和各种氨基酸。那么营养如此丰富的鸡蛋该如何储存呢？接下来，就让麻旺百科给大家介绍一下蛋果的储存方法吧。

蛋果的形状几乎是圆形的。如果是奇形怪状的，那就是用激素催熟的。因此，蛋果应选择形状笔直、无明显形状缺陷或突起的。成熟的蛋果表面呈绿色，逐渐变红。一般情况下，存放一段时间后，蛋果的果皮会凹陷，此时的果肉会更甜。但是，蛋果的储存时间不宜过长。一般来说，可以放在通风干燥的环境中一周，但要尽量使水果的表皮干燥起皱。虽然不好看，但是里面的果肉和果汁还是新鲜的。还有一种储存鸡蛋的方法：将鸡蛋放入冷冻室，用保鲜膜将水果包裹起来，一个一个冷冻。鸡蛋用的时候要提前解冻。这种方法可以将鸡蛋保存很长时间，但会影响水果的味道。另外需要注意的是，鸡蛋在储存过程中需要防止发霉。

鸡蛋水果的营养价值

鸡蛋水果有什么营养价值？蛋果是西番莲属西番莲属草本藤本植物，长约6米。茎具细条纹，无毛；5花瓣，等于萼片；基部浅绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵圆形，直径3 ~ 4厘米，无毛，成熟时呈紫色；种子多数，卵形。相信大家对蛋果都不是很熟悉，不如由麻王百科为大家揭示蛋果的营养价值。

1.蛋果含有17种氨基酸，富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超细纤维，以及165种对人体有益的物质。也被誉为水果中的VC(维生素)之王，口感独特。

2.蛋果含多种维生素、类胡萝卜素、多种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸3.8-4%，酸甜可口。

3、蛋果可以生吃或作为蔬菜和饲料。吃药有兴奋和强壮的作用。水果果肉多汁，加入重质碳酸钙和糖可以制成清香可口的饮品，也可以添加到其他饮品中，提高饮品的品质。种子油可用于食品、肥皂制造、油漆制造等。花大而美，无香味，可作为园林观赏植物。在中国以外的其他地区，蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”的美誉。

鸡蛋水果的功效

鸡蛋水果有哪些功效？蛋果天然纯净，浓郁香甜，酸甜可口，是水果中的VC(维生素)之王。在中国以外的其他地区，蛋果也被称为“果汁之王”、“摇钱树”。那么为什么蛋果这么受欢迎呢？其实是因为蛋果对人体有很多作用。接下来就让麻旺百科为大家介绍一下蛋果的功能。

1.蛋果中所含的微纤维能进入人体胃部非常微笑的部位，进行深层清洁排毒，但不会对肠壁造成任何伤害，具有提高人体吸收功能、健胃等功效。

2.蛋香富含维生素、超细纤维、蛋白质等数百种对人体非常有益的元素，口感和香味都极其美妙，能增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其适合儿童和孕妇食用。

3、鸡蛋水果具有帮助人体美容的功效。鸡蛋水果不仅营养丰富，还能给人以饱腹感，从而减少人们对其他高热量食物的摄入，有助于改善人体的营养吸收结构，尤其是Vc，具有美容养颜、抗衰老的作用。

蛋果是百香果吗？

蛋果和百香果是一样的吗？众所周知，无论人们说的是蛋果还是百香果，都是一种富含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素的果蔬，还具有清热化痰、止咳、安神、降血压等功效。是人类很好的保健品。但由于蛋果和百香果的形状和食用功效相同，人们也会产生“蛋果通常是百香果吗？”疑问，接下来由妈妈网百科为大家解决问题。

其实，蛋果和百香果不是同一个品种的果蔬，所以说蛋果是百香果是不对的。西番莲生长在** 省、云南和广西，味道酸酸甜甜的。它的壳很厚，切开后有汁液流出。果肉金黄色，含籽，可带籽直接食用。果壳成熟时呈现紫红色，果壳会起皱，但对果肉质量没有影响。还有蛋果，听说海南盛产。果皮薄，肉质，未成熟时青黄色。吃了之后会觉得很涩，咽不下去。成熟时，果皮黄色，果肉为蛋黄色，仅含一粒果籽，不可食用，而果肉呈粉状质地，口感清香，感觉像吃到了蛋黄色。因此，鸡蛋水果不是百香果。

【鸡蛋果怎么吃？】

(1)直接消费

先用清水把鸡蛋冲洗干净，然后用刀把鸡蛋分成两半，再用勺子轻轻把鸡蛋的果肉挖出来吃。

(2)果汁饮用

将蛋果切开，取出里面的果肉，放入榨汁机中榨成汁饮用，也可以加入糖或蜂蜜调味搅拌均匀。

(3)泡茶饮用

鸡蛋果可以用来做水果茶，泡茶的时候放在开水里和茶叶一起泡；也可以直接用水煮果汁喝，先把水烧开，再把蛋果的果肉放进开水里。一般是200ml水的蛋果。

扩展数据

黄蛋果：成熟时果皮鲜黄色，果形较大，圆形、星形斑点明显，平均单果80-100克。果汁含量高，高达45%，pH值2.3左右。优点：黄蛋果长势旺盛，花多，产量高，抗病性强。缺点：不同植物异花授粉可以结实，人工授粉可以保证产量。不耐寒，就会冻死。酸度高，香气淡，一般用作工业原料和加工果汁，不适合鲜食。鉴别：卷须呈紫色，茎明显呈紫色，果实成熟时果皮呈黄色。

紫蛋果：果形小，蛋形，星点不明显。单果重40-60克，汁多香甜，适宜鲜食，但含汁量低，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。特征：卷须和小枝呈绿色，无紫色，只有成熟的果皮呈紫色，甚至紫黑色。

紫红色蛋果：是黄色和紫色蛋果的杂交品种。特点：果皮紫红色，星状斑点明显，果形大而长方形，单果重100-130克，抗寒抗病能力强，果实可自行授粉，无需人工授粉。果汁含量高达40%，颜色橙黄，味道很香，含糖量21%，适合鲜食加工。

参考来源：百度百科-蛋果(西番莲属西番莲)

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