2023-03-26 17:33:55 | 人围观 | 编辑:wyc
干果店加盟10大品牌排行榜,中国制造的五种干果
五种干果的营养作用
一、红枣:健脾活血,煲汤加甜食,或用黑木耳煨。
二、黑枣:中医早就将黑枣视为女性产后滋补品。枣汤是用黑枣和猪油、糖熬制而成。香甜可口,有强筋补血的作用。
桂圆:冬季进补佳品,性质温和,高营养低脂肪,含有多种微量元素,有治疗神经衰弱和贫血的功效。
莲子:多年生草本植物,含大量淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及微量元素,具有养心、益气、补血的作用。
5.核桃:将核桃仁用温水浸泡去皮,肉捣碎,加冰糖,开水冲服,滋补筋骨;也可配以龟板胶、驴皮膏等膏方和滋补药物。
世界五大干果
杏仁、榛子、巴西坚果、腰果、核桃
杏仁
杏仁的可食部分是种仁,营养丰富。据分析,每100克杏仁含脂肪55000 ~ 61000毫克,维生素C 10000 ~ C * * *毫克,糖20000 ~ 10000毫克,蛋白质15000 ~ 35000毫克,无机盐10000 ~ 0.5毫克。此外,还含有多种微量和宏量元素,如钙3200毫克、镁3200毫克、钠990毫克、铁300毫克等。因此,杏仁是一种营养全面的高级营养食品,其营养价值比等量的牛肉高6倍。甜果仁不仅可以直接食用、油炸享用,还可以作为原料制备各种面包、零食、糖果、巧克力等食品。苦杏仁是氢氰酸和调味品提取物的原料,广泛用于医疗保健。在喀什,当地60%左右的中药都掺入了桃仁,对气管炎、高血压、神经衰弱、肺炎、糖尿病都有一定疗效。
淡褐色
据分析,榛子仁含有脂肪* * * * *、蛋白质* * * * *、碳水化合物* * *、水* * * * *以及多种维生素和矿物质。维生素C、VE、VB溶解在榛子油中。榛子可以生吃,也可以油炸,不仅味道好,热量也高。在食品工业中,榛子是巧克力、糖果、蛋糕等加工食品的优质原料。榛子还是提取食用油和各种工业油的原料,其含油量约为54%,是大豆的2 ~ 3倍。榛子也可以入药。油粕可做饲料或肥料,果壳是制作活性炭的原料。树皮和苞叶含单宁(* * * ~ * *)做鞣质和烘胶,榛子叶可养蚕。木头可以用来制作手杖、伞柄等等。
巴西果
西番莲俗称“蛋果”、“巴西果”,因其营养丰富、香味特殊,被誉为“百香果”、“果汁之王”。
西番莲是热带和亚热带多年生藤本植物。原产巴西,现已在南美、南非、东南亚国家、澳大利亚和南太平洋种植。本世纪初,我国引进试种,将百香果列为广东名优珍稀水果品种。
西番莲满满都是宝。果汁特别有营养。据科学分析,每100克西番莲果汁含总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A 1.3毫克、维生素B1 25毫克、维生素C 70毫克,有机酸含量约为3%,还有氨基酸。果汁由于香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等水果的复合香味,是目前国际上色香味俱全的最佳天然饮料。这种天然饮料具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治疗肾虚、滋补强身的作用。西番莲是当今最好的水果和果汁饮料,因此有“果汁之王”的美誉,在世界上享有很高的声誉。
果肉营养丰富,可制成果脯、果酱、冰淇淋、果冻、蛋糕馅和高档糕点。
种子含油量在25%左右,可以榨出干净无味的油。榨油后的糠饼
坚果营养丰富,多用于制作腰果巧克力、零食和油炸咸味食品。此外,腰果仁可以榨油,腰果仁油是上等食用油,油饼是优良饲料。副产品有壳液、梨等。贝壳液是一种干性油,可用于制作高档油漆、彩膜着色剂、合成橡胶等。梨柔软多汁,可作水果、酒、果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
腰果
腰果仁是不可多得的干果和高档菜肴,蛋白质含量21%,含油量40%,含有多种维生素。在国际贸易中,每吨腰果仁价值5000多美元,不愧为世界“四大干果”(核桃、杏仁、榛子)之一。腰果壳的含油率达到11%,腰果油可以聚合生产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温。据悉,美国的航天飞机使用科学加工的腰果油作为机身的保护涂层。
[药用价值]
1.假果是由花托形成的肉质果实,又称“梨果”,有陀螺形、扁菱形、椭圆形,有鲜艳的红色、橙色、黄绿色杂色。果肉脆嫩多汁,含水分87.8%,碳水化合物11.6%,蛋白质0.2%,脂肪0.1%,还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿质元素。味道酸甜,是理想的鲜果。除生食外,还可加工成果汁、果冻、果酱、蜜饯,用于酿酒等。有利于去水、除湿、消肿,可防治胃肠疾病和慢性痢疾。
2.真果是种植在假果顶端的肾形坚果,长约25毫米,颜色从蓝灰色到黄棕色不等,外壳坚硬,内部有种子。这就是我们常说的“腰果”。营养十分丰富,脂肪高达47%,蛋白质21.2%,碳水化合物22.3%,维生素和矿物质如A、B1、B2,特别是微量元素如锰、铬、镁、硒等。具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗心血管疾病的作用。但所含脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占67。4%,其中亚油酸占19。8%,是高血脂、冠心病患者的好食品。无论是炒、咸、蜜饯,都很好吃,风味独特。
3.中医认为腰果味甘、性平、无毒。可以治疗咳嗽、心烦、口渴。《本草拾遗》云:腰果仁“治口渴,润肺,除烦化痰。”《海药本草》也说:“主要症状是心神不宁,心闷,痰多,伤寒,流涕,咳嗽逆气。」
4.因为腰果味道鲜美,又有一定的食疗作用,所以相当受欢迎,喜欢吃。但吃多了往往会出现一些过敏症状,如腹痛、恶心、嘴唇和眼睑水肿、喉咙发痒、眼睛、耳朵和鼻子发痒、打喷嚏、流鼻涕、头晕和心慌;严重者儿童全身风团,成人过敏性休克;最危险的是呼吸性水肿。如果喉头水肿,会引起喘息和窒息,抢救失败会导致死亡。尤其是原有支气管哮喘的人,病情会更严重。哮喘发作时,支气管对ciji 物的敏感性增加。腰果中的某些成分可引起哮喘患者的I型过敏反应,进而出现一系列临床过敏症状。
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【中国干果行业的前十大品牌】
一只或三只松鼠
第二,好店
第三,草药的味道
第四,来伊拉克
动词(verb的缩写)演金商店
六,你白家
七、田全甜。
八、卧龙日报坚果
九、阿明阿明
X.真诚的食物
【十大零食店加盟店排行】
1、好店
良品铺子成立于2006年,是中国知名的休闲零食品牌。主要经营坚果、炒货、干果、糖果、糕点等休闲食品。除了线上销售,良品铺子到目前为止线下已经开了2700多家店。
2.来伊拉克吧
来伊份是上海来伊份有限公司旗下的炒货知名品牌,全国十大坚果品牌之一。来伊份成立于2001年,主要经营坚果、炒货、肉制品、蜜饯、糕点,线下连锁店遍布全国各大城市。
3.三只松鼠
三只松鼠是国内知名休闲零食品牌,创立于2012年。主要经营干果、炖肉、面包蛋糕等休闲小吃。产品不仅线上卖,线下也开了很多店,一直以质优价廉著称。
4.做客
佐尚客是江苏佐尚客食品工业有限公司旗下品牌,创立于2006年。拥有200多家零食直营店,主要分布在南京、青岛等城市,产品也非常多样。
5.零食工坊
零食工坊是创立于2007年的国内知名零食连锁品牌,隶属于江苏零食工坊连锁食品有限公司,公司专注于各类零食的生产、加工、销售及零食连锁店的经营,拥有300多家门店,分布在江苏省周边城市。
6.衣佳人
益家人是上海益家人食品发展有限公司旗下品牌,成立于2009年。主要以线上线下相结合的方式经营炒货、蜜饯店等零食产品。产品一直以其高质量和美味著称。
7.游百佳
优百家是创立于2010年的知名零食品牌,隶属于上海绝味投资管理有限公司,公司采用线上线下相结合的经营模式,连锁店有上千家,分布在全国各大省市。
8.有许多小吃
零食多为上海多多食品销售有限公司旗下的零食连锁品牌,主要经营炒货、卤味、肉制品、糕点糖果等产品,产品种类繁多,深受消费者喜爱。
9、贪婪站
贪吃驿站是上海贪吃驿站食品有限公司旗下的零食连锁品牌,主要经营卤肉制品、豆制品、干果、炒货、蜜饯果脯等产品。产品品种齐全,品味出众,畅销全国各地。
10.优秀的产品
优之良品成立于1998年,是广州优之良品贸易有限公司旗下的零食批发零售连锁店品牌,主要销售糖果、零食等。并致力于为消费者提供物美价廉的产品。
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