海螺怎么做好吃,花螺怎么做好吃又简单

花螺怎么做好吃又简单，你好！大家好，我是。今天边肖就来分享一下“如何让海螺变得好吃？”本文每天分享有用的知识。下面小编就来分享一下吧。让我们一起学习吧！

原材料/工具

没有

食品

海螺500克

少量芥末

酱油适量

姜片

方法/步骤

第一步

买回来的海螺用水和一些盐浸泡；

第二步

将锅里的水烧开，放入两片姜和少许酱油，将海螺煮熟；

第三步

加入芥末原汁；

第四步

海螺煮熟后，从锅里拿出来，放在盘子里。用牙签挑里面的肉，蘸芥末汁。非常好吃。

总结：

第一步

买回来的海螺用水和一些盐浸泡；

第二步

将锅里的水烧开，放入两片姜和少许酱油，将海螺煮熟；

第三步

加入芥末原汁；

第四步

海螺煮熟后，从锅里拿出来，放在盘子里。用牙签挑里面的肉，蘸芥末汁。非常好吃。

技巧

【花螺怎么做好吃】

蜗牛怎么做好吃？

螺蛳是一种常见的海鲜，沿海地区的很多餐馆和小摊都有。爆炒的很特别。配酒很好吃。你知道怎么做蜗牛好吃吗？现在，让我告诉你做美味蜗牛的四种方法。

田螺的日常做法：炒田螺。

华罗蔡氏制剂

田螺300克，香菜10克，红椒1个，蒜适量，姜适量，小辣椒2个，糖适量，酱油适量。

方法步骤

1.田螺300克，蒜苗2棵，红辣椒1个，香菜适量；

2.欧芹切丝，小辣椒切碎，大蒜切片，红辣椒切丝，生姜切丝；

3.蜗牛清理干净后，去掉泥沙，用手搓，滚出来；

4、锅内热油，爆香姜蒜，小米辣，倒入田螺；

5、加入酱油和少许糖翻炒，然后加入开水煮2分钟；

6、加入香菜、红辣椒丝、香菜叶，翻炒均匀后出锅。

田螺的常见做法：水煮田螺。

华罗蔡氏制剂

田螺600克，红椒半个，姜半个，花椒油少许。

方法步骤

1.将田螺反复浸泡洗净，取出沥干水分；

2.锅里烧开水，放入田螺，盖上锅盖煮开，关火后捞出；

3.红辣椒、生姜切丝，锅中倒入花生油，烧热，浇在上面，与蒸鱼、酱油拌匀；

4.上菜后，将蜗牛蘸酱。

田螺的美味做法：辣椒煮田螺

华罗蔡氏制剂

田螺1斤，干辣椒适量，米酒适量，蚝油适量，酱油少许，盐适量，味精适量，火锅底料，辣椒酱，辣椒油，花椒油，姜蒜。

方法步骤

1.锅中水烧开，加入适量味精和盐，将田螺焯一下备用；

2.锅内热油，放入姜蒜爆香，放入干辣椒、火锅底料、辣椒酱；

3、搅拌均匀，锅中加入适量的油、蚝油、味精、盐、辣椒油、田螺；

4、再加入适量花椒油、米酒调味即可出锅。

蜗牛的家常做法：酱蜗牛。

华罗蔡氏制剂

田螺半斤，郫县豆瓣酱1大勺，盐，姜，葱，酒，糖，蒜，水。

方法步骤

1、将蜗牛放入盐水中饲养，将沉淀物全部吐出；

2.葱、姜、蒜切丁备用，郫县豆瓣酱放入锅中加适量油；

3.放入葱、姜、蒜爆香，放入郫县豆瓣酱，炒红油后将田螺煸炒片刻；

4、加入老酒、糖、少许水收汁，撒些葱丝出锅。

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