豌豆图片,豇豆图片

你的位置:首页 > 生活 » 豌豆图片,豇豆图片

豌豆图片,豇豆图片

2023-03-19 12:27:01 | 人围观 | 编辑:wyc

豇豆图片,豌豆的种类对一些农民的叔叔来说是小菜一碟。让我们一起来了解一下他们。

豌豆的图片

编者按:目前豌豆的市场价格比较高,很多农民打电话来说想种,但是对豌豆的品种类型和栽培管理技术不太了解。对此,本报特刊登河北农业大学园艺学院张广华教授的研究和技术成果,希望对大家有所帮助。本期介绍豌豆的品种类型和栽培留茬,下期公布豌豆的露地栽培管理技术。)

豌豆的种类

豌豆以嫩荚、嫩豆、苗尖为食,可食部分含有大量蛋白质、糖类和维生素,营养价值很高。根据食用部位的不同,豌豆又被称为荷兰豆、小麦豆和冷豆。产品多在春末夏初和冬春收获供应,可以丰富淡季市场的蔬菜品种。嫩豌豆和嫩豆是罐头和速冻产品的主要原料,在国际市场上需求量很大。菜用豌豆也可以带着嫩尖收割食用,所以常被称为苗豌豆或豌豆尖、龙须菜等。嫩尖嫩滑饱满,营养丰富,味道鲜美,是时尚的新鲜蔬菜。

豌豆生长期短,一年内可在露地和保护地多次种植,供应期长。大多数品种适合与其他蔬菜或作物间作。

一、类型与品种

豌豆品种根据植物生长习性分为矮生、半匍匐和匍匐。矮化品种一般高15-80厘米,半匍匐品种高80-160厘米,匍匐品种高160-200厘米以上。按荚果组织分,有硬荚和软荚两种。硬荚种的荚壁内果皮有厚膜结构,成熟时干瘪皱缩,荚果开裂,主要吃鲜嫩种子。软荚种薄壁组织发达,嫩荚粒可食。根据种子的形状,可分为圆粒和皱粒。皱皮种子成熟时含糖量和水分多,质量好。按种皮颜色可分为绿色、黄色、白色、棕色和紫色。按成熟度可分为早熟、中熟、晚熟品种。豌豆品种按用途可分为菜用、粮用和饲料用,其中菜用品种按食用部位可分为荚(嫩荚)、苗(嫩芽)、嫩籽和芽(嫩芽)。目前食荚豌豆都是特殊类型,属于软荚品种。

吃嫩荚的矮优品种有豌豆1号、内软1号、甜脆、静音8625、静音92-1、溶糖等。吃嫩荚的葡萄树优良品种有金软1号、中山青、法国大荚、百花小曼、宋道30号等。优良的半匍匐型嫩荚品种有草原21号、银燕软荚、紫宝30号、宜女2号等。食用嫩籽的优良品种有小青荚、天丰豌豆、中湾2号、中湾5号、中湾6号、金勇1号等。吃嫩梢的优良品种有豌豆苗、无豆尖豌豆1号、灰豌豆等。芽菜优良品种有青豌豆、麻豌豆、中皖4号、小灰豌豆、白玉豌豆。

二、茬口安排

豌豆耐寒但不耐热。华北、西北、东北大部分地区春种夏收。早春播种(3月上旬至5月),在保证不结霜的前提下,尽早播种,以延长生育期,增加分枝数和结荚数,提高产量。播种早,地温低,不利于发芽,甚至造成缺苗。晚播生育期短,产量低。在冬季不太冷的华北南部地区,一般在10月下旬秋季播种,以2 ~ 3片复叶的幼苗越冬效果最好。适时播种,幼苗长势良好,根系发达,茎秆粗壮分枝,抗寒性强,有利于来年的生长发育。

在我国北方,豌豆可在早春、晚秋和日光温室或塑料拱棚越冬栽培。华北地区日光温室秋冬作物一般在8月中下旬播种,9月中旬播种,10月中下旬至12月中旬收获。冬茬一般在10月上半月播种,11月上半月播种,12月下旬至2月中旬收获幼荚;冬春茬一般在11月中旬至12月下旬播种,12月下旬至2月上旬播种,2月上旬至4月收获幼荚。在华北地区,春季塑料大棚提前种植一般在1月进行,2月中下旬种植,4月下旬至6月上旬收获幼英。晚秋播种一般在7月中下旬,8月播种,9月中旬至11月中旬收获幼荚。冬茬一般在10月中下旬直播,次年春季4月上旬和中旬收割。

北方春播地区多种植冬闲地,其次是夏白菜或夏茄子。豌豆常与玉米、高粱、棉花、小麦、马铃薯、茄子等间作、混种、套种。或按垄种植。

豌豆图片,豇豆图片

【这是什豆类?】

这是梅子豆。眉豆是豆科植物芸豆的种子,呈球形或扁圆形,比大豆稍大,或腰果形,又名稻豇豆、米豆、稻豆、甜豆、白豆。属于干豆及制品类,分布于我国河北、江苏、四川、云南等省,越南也有产品。南方俗称眉豆。乌梅的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、膳食纤维、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、氰苷、酪氨酸酶等。青梅的外皮特别富含B族维生素。

中文名梅花

拉丁学名lablabpureus(Linn。)甜

又名短豇豆、稻豇豆、短荚豇豆、十月寒豇豆、九月寒豇豆。

【这是啥植物或蔬菜?】

图中的蔬菜是:长豆角。

豆类,又称豇豆,是夏季丰富的蔬菜。是豇豆种中能形成长荚的栽培种,是一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带状豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质。嫩荚肉质,炸脆,也可烫、凉、卤。豆荚长管状,脆软,有白豆和绿豆两种。选购豆类时,一般优先选择粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、种子饱满的豆类,而有裂纹、皱皮、细条无种子、皮上有虫痕的豆类则不宜选购。豆类营养好,是蔬菜中的肉类。

以上就是与豌豆图片,豇豆图片相关内容的分享。看完豌豆图片后,希望这对大家有所帮助!

本文标签:

Top