2023-03-19 10:45:06 | 人围观 | 编辑:wyc
卡路里是啥意思,在购物的时候,我们经常会看到“某种食物的热量是多少”这样的字眼,但是很多朋友并不知道热量是多少。接下来,食物栏会告诉你什么是卡路里.
在购物的时候,我们经常会看到“某种食物的热量是多少”这样的字眼,但是很多朋友并不知道热量是多少。接下来,食物栏会告诉你什么是卡路里。
卡路里是能量的单位。我们经常把卡路里和食物联系在一起,但事实上它们适用于任何含有能量的东西。例如,4升汽油含有大约3100万卡路里。用217个巨无霸汉堡的热量,可以开35公里。
具体来说,1卡路里的能量或热量可以使1克水的温度升高1摄氏度。一卡等于* * *焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
食物含有热量。我们大多数人都把卡路里和我们吃的或喝的联系在一起,比如“这罐汽水含有200卡路里”。其实食品包装上所列的热量就是卡路里,同样标有大写字母C,相当于在1个大气压下将1000克水从14.5升高到15.5所需要的热量,相当于大约4186焦耳的内能。(1000卡路里=1卡路里)。所以,实际上,这罐汽水含有20万卡路里(不过别担心,这也适用于运动。当运动图表上说你慢跑2公里燃烧100卡路里,就是10万卡路里)。有时英式食物“卡路里”会大写以示区别,但通常不会大写。
因为后来科学家发现水的比热容在不同的温度下是不一样的,所以衍生出以下不同的定义:
营养的“15度热量”:在1个大气压下,将1克水从14.5升高到15.5所需的热量约等于* * *焦耳。“4度卡”:1个大气压下将1克水从3.5升高到4.5所需的热量。
“平均卡路里”:在1个大气压下,将1克水从0升高到100所需的平均每度卡路里数约等于* * *焦耳。国际流量表的卡路里,等于* * *焦耳。
热力学和化学中使用的“热化学卡路里”约为* * *焦耳。
一般来说,有两种卡路里:
卡路里,又称大写字母C,最常用于食品标签,相当于在1个大气压下将1000克水从14.5升高到15.5所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
小卡也叫cal,在科研文献中比较常见,1000张小卡=1大卡。
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【卡路里是什么意思?】
卡路里(简称cal)是从英文卡路里音译而来。卡路里是能量的单位。卡路里经常与食物联系在一起,但实际上它们适用于任何含有能量的物质。
简单来说,1卡路里的能量或热量可以在一个大气压下将1克水的温度提高1摄氏度。一卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
扩展数据
低热量食物:
1、竹笋热量:19卡(100克可食用部分)
竹笋脂肪、糖分和纤维含量低。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,消食化滞,防止便秘,还能预防大肠癌。竹笋含脂肪和淀粉少,是天然的低脂低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
2、冻豆腐热量:56卡(100克)
冻豆腐会产生一种酸性物质,可以破坏体内的脂肪。如果能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内堆积的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有毛孔多、营养丰富、热量少的特点,不会引起明显的饥饿感。
3、泡菜热量:22卡(100克)
植物脂肪在制作过程中会分解,但有水肿的肥胖者不能吃,以免体液潴留。
4、绿豆芽热量:18卡(100克)
可以清除血管壁的胆固醇和脂肪堆积,预防心血管疾病。经常食用绿豆芽可以清热解毒,利尿除湿,解酒清热。烟酒脂肪成瘾的人,常吃绿豆芽,可以清胃、清热解毒、洁齿,同时防止皮下脂肪形成。
参考来源:百度百科-卡路里
【卡路里是什么意思】
卡路里,意思是能量单位,仍然广泛用于营养测量和健身手册中。
卡路里,缩写为card,缩写为cal,是从英文音译过来的。它被定义为在1个大气压下将1千克水提升到1摄氏度所需的热量。
就像电脑耗电,卡车耗油一样,人类的日常活动也是如此。热量除了为人们提供运动、日常工作和生活所需的能量外,还为人体的生命活动、血液循环、呼吸、消化吸收等提供所需的能量。减肥的人可以通过运动燃烧脂肪,可以达到加速热量消耗的效果,达到健康减肥的目的。
一般来说,成年人每天至少需要1500 ~ 2000卡路里的能量来维持身体机能,因为即使你躺着不动,你的身体仍然需要能量来维持体温、心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体身高、体重、年龄、性别的差异而不同。
人类生存需要能量,从食物中获取。食物中的卡路里含量是衡量食物产生多少潜在能量的标准。4000卡因为碳水化合物产热=4卡/克,蛋白质产热=4卡/克,脂肪产热=9卡/克。食物一般由这三种物质组成。所以,只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含有多少热量或者多少能量。
总结,上面小编给大家的分析,卡路里是啥意思?很多人还不知道这一点。以上是详细卡路里是什么意思啊,卡路里是啥意思的解释。现在让我们来介绍完毕!
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