马蹄荸荠的功效与作用,马蹄荸荠的功效与作用及食用方法

马蹄荸荠的功效与作用及食用方法，菱角的功效与作用

马蹄是一种可以作为水果或蔬菜食用的食物。也可以叫菱角，各地叫法不同。适当吃一些荸荠可以让生长发育更好，也可以让体内的毒素更多(K-P)。各方面都好吃。马蹄的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质、维生素B和C、胡萝卜素、钙和磷等营养物质，特别是如果生吃，对身体非常有益。那么女性吃菱角有什么功效和作用呢？

一、抗菌抗菌

在生活中，荸荠含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、产气杆菌等有害细菌有一定的抑制作用，还能抑制流感病毒的传播。在呼吸道传染病多发的季节，适量食用新鲜的菱角，更有利于帮助我们预防流感、急慢性咽炎、咳嗽等疾病。

二、辅助降压

在我们的日常生活中，还有一种物质叫菱角茎，对大肠杆菌等细菌有一定的抑制作用，还可以降低体内血压。因此，如果人们想抑制细菌的生长，降低血压，可以多吃这种水果，对人体的肺部和食道有很好的保护作用。

第三，预防便秘

荸荠在周末有很好的生津润燥作用，可以增加肠道内的水分，起到润滑肠道的作用。此外，荸荠含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速肠道内有害物质的排出。所以吃菱角对缓解和预防便秘有一定的作用。

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菱角的功效与作用

第四，促进发展

菱角含有生命中的磷，可以促进人体的生长发育和维持正常的生理功能，对牙齿和骨骼的发育也很有帮助，尤其是孩子可以多吃这种水果，因为孩子正处于生长发育的黄金阶段，多吃这种水果会使孩子的生长发育更加完整，还可以促进体内糖、脂肪和蛋白质的代谢，对调节酸碱平衡也有很大的功效和作用。

五、清热解毒

菱角是生活中的寒性食物，有很好的清热泻火功效。既能清热生津，又能补充营养，最适合发烧患者食用。具有凉血解毒、利尿通便、燥湿化痰、消食消肿的功效。菱角性味甘寒，能清肺热，且富含黏液，有润肺化痰的功效，故能清痰热，治疗肺热咳嗽，痰黄黏腻。

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【荸荠的功效与作用荸荠的食用方法与禁忌】

菱角的功效和作用；

能清肺热，富含粘液，具有生津润肺、化痰通便、通淋利尿、消痈解毒、凉血除湿、消食消肿的功效；主治：发热止渴、黄疸、目赤咽痛、小便短赤、外感风热、肿块积聚。荸荠具有良好的清热泻火功效，既能清热生津，又能补充营养，最适合发烧患者食用。

如何吃菱角：

1.高血压：菱角100克，海带30克，玉米须30克，水煎，每日两次。

2、流鼻血：菱角250克，生莲藕150克，白萝卜100克，洗净切片，水煎服。

3、咽喉肿痛：菱角150克，洗净去皮取汁勤用。

4、百日咳：菱角500克，洗净捣烂取汁，与蜂蜜50克混合，加少量水煮沸，每次2汤匙，每日2次，用水送服。

5、带状疱疹：菱角6个，洗净捣碎，1

2.因为菱角性寒，容易拉肚子，脾胃虚寒，经期妇女和有血瘀的人不宜多吃，菱角含淀粉较多，糖尿病患者不宜食用。

扩展数据：

荸荠中含有抗菌成分荸荠，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有一定的抑制作用。因此，在呼吸道疾病广泛传播的季节，食用荸荠有利于防治急性咽炎、麻疹、百日咳。降血压有一定作用，磷含量是所有茎类蔬菜中最高的，促进糖、脂肪、蛋白质的代谢，可以说是冬季吃肉的好伴侣。

参考来源：凤凰。com-菱角是很好的保健品，可以防癌抗癌。快点吃！

参考来源：凤凰。com-原来菱角有这些优点，可以抑菌消炎，帮助消化。医生提醒你吃菱角要注意两点。

【马蹄的吃法与功效马蹄是什么】

1.菱角很丰富，富含新液。多吃菱角有清热解渴的功效。菱角有很好的润肺化痰作用。咳嗽和咳嗽痰稠的患者可以适量吃菱角来治疗。荸荠含有粗蛋白、淀粉和粗脂肪，能促进大肠蠕动，润肠通便，对便秘有一定疗效。葛合英，具有耐热性的抗菌成分，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌、铜绿假单胞菌等细菌有抑制作用。

2、雪梨汤。材料：马蹄30克，雪梨100克，调料：冰糖。做法：荸荠洗净，去皮切块，雪梨带皮洗净切块，然后一起放入锅中，加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，小火炖15分钟。功效：菱角和雪梨都是多汁润肺的食物。他们煮的菱角雪梨汤可以治咳嗽，清肺热。

3、粥。材料：大米100克，马蹄100克。调料：冰糖适量。做法：菱角洗净，去皮切块，大米洗净，放入锅中煮粥，粥快熟时加入菱角和糖，煮熟即可。或者榨菱角汁，待粥熟，倒入加白糖的粥中煮一两次。功效：荸荠粥具有清热化痰、消食化积、生津止渴的功效。咳嗽痰多、肺热阴虚口渴的人，每天服用一剂，可以很好的缓解症状。

总结，上面小编给大家的分析，马蹄荸荠的功效与作用及食用方法？很多人还不知道这一点。以上是详细马蹄荸荠的功效与作用,马蹄荸荠的功效与作用及食用方法的解释。现在让我们来介绍完毕！

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