误食河豚鱼中毒应急办法

误食河豚鱼中毒应急处理办法：

目前河豚中毒没有特效解毒剂。中毒后要将患者送医院抢救，尽快排毒，对症治疗。

防止中毒最有效的方法就是管理部门严查。禁止零售河豚鱼。如果发现河豚，会集中妥善处理。

因特殊情况需要加工食用的河豚鱼，要在有条件的地方集中加工。加工前必须去除内脏、皮和一等毒部位，反复洗肌，洗血渍，加2%碳酸氢钠24小时，加工后的废弃物销毁。

当然，如果河豚可以久煮，其毒性也可以失效。

当然，为了防止意外，人们也不要抱着侥幸心理，为了贪吃而吃河豚。

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