老年人间质性肺炎患者吃什么食物好

老年人间质性肺炎是一种很常见的疾病，也是一种存在非常多不利症状的疾病，患上老年人间质性肺炎疾病后就应该要很好的做好有效的注意，还要很好的注意对患者病情非常好的保健工作。平常还要很好的很好的懂得保持良好的规律饮食习惯，很好的保持良好的心态积极配合治疗，治疗同时也可以很好的配合有利的饮食调理工作，还要很好的注意对患者病情很有利的食物与可以有效辅助治疗疾病的食物，都应该要很好的多吃常吃，只有很好的多吃这些食物才能很好的缓解病情。那么，老年人间质性肺炎患者吃什么食物好呢？一起来看看吧。

1、宜吃高蛋白有营养的食物，宜吃维生素和矿物质含量丰富食物，宜吃高热量易消化食物。

2、饮食上要选择高蛋白、高碳水化合物的低脂肪食物以及富含维生素a、维生素c的蔬菜水果，如适当多吃些鲜鱼、瘦肉、牛羊肉、鸡及鸡蛋、菜花、胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉、梨等。

3、鲤鱼：鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效。

4、芹菜：芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。

5、大白菜：大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。

6、兔肉蘑菇丝：熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮 熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。

7、鹌鹑百合汤：鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块;将百合掰瓣，洗 净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改 用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。

以上这些都是关于老年人间质性肺炎患者适宜吃的食物介绍，老年人间质性肺炎是一种存在非常大伤害与危害的疾病，一旦出现此病后就应该要很好的积极接受治疗，还可以很好的配合有利的饮食调理，应该要很好的注意对患者病情很有利的食物与适宜患者吃的食物，这些可以很好的多吃。

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