老年人酒精性肝病的饮食宜忌

老年人酒精性肝病是一种很严重的疾病，也是一种对患者有着非常多不好影响的疾病，出现此病后患者就应该要很好的注意保持良好的生活方式，还要很好的注意有利的护理工作，同时还要很好的注意平时良好的生活习惯，还要很好的规律饮食习惯，还应该要很好的注意做好的对患者病情很有利的保健护理工作，很好的积极配合治疗，治疗时还可以很好的配合有利的饮食调理，对适宜患者吃的饮食与禁忌患者吃的饮食都要很好的多注意，再很好的合理安排饮食。那么，老年人酒精性肝病患者有什么饮食宜忌呢？一起来看看吧。

1、宜吃降低胆固醇的食物，宜吃富含蛋白质的食物，宜吃富含维生素的食物。

2、忌吃高脂肪食物，忌吃高胆固醇食物，忌吃含有酒精类食物。

3、饮食宜清淡，减少油腻、高脂、高糖、高胆固醇食物的摄入，多吃新鲜的水果与蔬菜，减少药物、咖啡等损害肝脏的食物的摄入，绝对禁酒。

4、宜黄豆芽，黄豆芽具有清热明目、补气养血、降低胆固醇等功效，减轻肝脏代谢负担。

5、宜西兰花，西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

6、宜胡萝卜泥，胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%%u53D8成维生素A，有补肝明目的作用。

7、忌小麻椒，肥肉含有较高的油脂，会加重肝功能代谢负担。

8、忌猪脑鸡蛋，猪脑胆固醇含量高，胆固醇进入人体后需进入肝脏代谢，酒精性肝炎患者肝功能较差，禁忌食用高胆固醇的食物，比如猪脑、蛋黄、内脏等。

9、忌白酒，酒精类的饮品，比如白酒、红酒、啤酒等等，都含有乙醇，乙醇需要进入肝脏代谢，肝炎病人应减少喝酒。

以上这些都是关于老年人酒精性肝病患者的饮食宜忌介绍，老年人酒精性肝病是一种存在非常大伤害的疾病，也是一种带来非常多不好影响与困扰的疾病，所以平时一定要很好的积极配合治疗，还要很好的注意做好有效的饮食调理，对适宜患者与禁忌患者的饮食都要很好的清楚知道，再很好的安排饮食。

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