2017-12-15 17:46:11 | 人围观 | 编辑:lm02
老年人肝硬化是一种存在非常大危害的疾病,也是一种对患者影响很大,此病最严重的情况就是会失去生命,因为肝是人体内很重要的器官之一,一旦出现问题其它器官也有所感染就会很容易出现非常严重的症状,所以一定要很好的治疗此病,还应该要很好的注意保持良好的心态积极接受治疗,治疗同时也可以很好的配合有利的饮食调理,对可以有效辅助治疗疾病的食物,对患者病情非常有利的食物都要很好的多注意多吃就能有效缓解病情。那么,适宜老年人肝硬化患者吃的食物都有哪些呢?一起来看看吧。
1、合理摄入蛋白质,蛋白质是肝脏组织细胞修复、再生最主要的原料。因此,蛋白质的供给一定要充足,按每日 每千克体重1。5-2克供给,一日蛋白质总量约为100-120克。应多食一些优质蛋白质丰富的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品等。
2、高热能 高热能可保证膳食中供给的蛋白质充分被机体利用合成自身的蛋白质,修复变性、坏死的肝细胞,同时也为肝脏提供足够的热能。
3、高碳水化合物,充足的碳水化合物可提供热能,合成肝糖元,保护肝细胞,防止毒素对肝细胞的损害。
4、充足的维生素,维生素b族是催化体内生化反应的辅酶,吃高碳水化合物食物时,体内对维生素b族的需要量也增加了,维生素c可保护肝细胞,增强抵抗力。
5、适量脂肪,当肝功能减退时,胆汁的合成和分泌减少,使脂肪代谢受到影响。脂肪吃得过多容易在肝细胞内沉积,造成肝细胞损伤。
6、葡萄。肝硬化患者多吃葡萄比较有好处,这是一种非常好的保健食物。由于葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
7、西瓜、菠萝。西瓜是人人都爱吃的食物,肝硬化患者同样可以吃一些。西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分,而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,这对肝硬化的治疗也是十分有益的;此外西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,而且菠萝果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,肝硬化吃什么水果好,这对肝硬化的治疗和保健也是十分有益的。
以上这些都是关于适宜老年人肝硬化患者吃的食物介绍,老年人肝硬化是一种对患者有着非常多不好影响与困扰的疾病,还带来非常严重的症状,让患者非常的痛苦难受,所以就应该要很好的注意保持良好心态积极配合治疗,还要很好的注意对患者病情很有利的饮食调理工作,适宜患者吃的食物就应该要多吃。
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