克山病患者可以吃的食物有哪些

克山病这种疾病是一定要接受治疗的，还有就是要做好一些预防工作，避免出现克山病这种疾病，已经患上这种疾病的患者就应该要积极配合治疗。克山病患者要注重饮食营养的摄入。这种病人可以吃紫菜虾皮汤，是把紫菜，鸡蛋和虾皮放进锅里熬成汤。这道汤不仅营养丰富，而且清淡鲜美，适合克山病患者。多吃对克山病患者有利的食物，可以缓解克山病患者的病情。那么，克山病患者可以多吃什么食物呢？应该要多吃什么食物呢？一起来看看吧。

1、多吃新鲜水果、菠菜和富含蛋白质的食物，同时要纠正偏食，防止过饱。

2、控制钠盐摄入。过多钠盐摄入，可使血容量增加，加重心力衰竭，因此应减少钠盐摄入。正常人摄入6~10克/日，轻度心力衰竭5克/日，中、重度心力衰竭2.5克/日。每天水的摄入量为1.5~2.0L。注意血清钠、钾氯浓度变化以及限盐对食欲的影响。

3、克山病人要注意少吃钠盐。因为盐吃的过多会导致血容量的增加，从而就导致心力衰竭更严重。

4、多吃菠菜，菠菜中含有丰富的维生素C和钾元素，是非常适合克山病人的，多吃富含蛋白质丰富的食物，比如豆类，奶类，乳类食物等。

5、紫菜粥：先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。将猪肉切细末，倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱(切花)花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。

6、牡蛎发菜粥：将牡蛎肉、发菜水发，洗净;猪肉洗净，剁成泥，制成丸;大米淘净。沙锅内加水烧沸，入大米、牡蛎肉、发菜，共煮至米开花，放入肉丸煮熟，葱(切末)、姜(切末)、加盐、味精、调味。

7、紫菜虾皮汤：将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋打开，在碗里搅匀。虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

以上这些就关于克山病患者可以多吃的食物介绍，对于克山病这种疾病患者就应该要注意饮食，要懂得合理安排饮食，只有这样才可以让克山病快点恢复健康，才能让患者早上恢复正常健康的身体，这才可以达到最好的恢复效果。

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