克罗恩病患者应吃什么食物

克罗恩病是对患者伤害很大的疾病，对于这个疾病很多朋友都还不是很了解，都不清楚这是一个什么样的疾病。克罗恩病的患者要注意，在发病之后饮食与治疗相配合，才会让这个病康复的速度更快。患者也不要太过担心，因为一般情况下克罗恩病不会影响到患者的寿命，但是需要注意的就是克罗恩病会导致消化道癌的发生。克罗恩病患者可以多吃一些有利的食物，对恢复有利的食物。那么，克罗恩病患者应该多吃什么食物呢？一起来看看吧。

1、主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，以免增加肠道负担和损害。

2、副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。

3、为纠正体内缺钾及贫血状况，可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等，以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。

4、为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

5、食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈ciji 的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的ciji 。

6、克罗恩病的患者是可以吃一些粥类的，粥是比较好消化的食物，也能给患者带来营养，是要准备人参也可以是党参，还要白茯苓，生姜，粳米，然后先将人参或党参、生姜都切成薄片，煎成汁，然后把茯苓给捣碎，浸泡半小时再去煎成汁，最后将这几种汁倒入到洗净的粳米里面，煮成粥就可以吃了。

7、病人也应该在饮食上多注意，主食最好精细一些，不要吃一些太过于粗制的粮食的，是会给肠胃增加负担还有损害的，可以选择一些瘦肉，鱼，蛋等丰富蛋白质的食物的，不过是不可以吃一些容易胀气的食物的，像黄豆等豆制品，可以选择一些蔬菜的，像山药，胡萝卜等增加肠胃蠕动的食物。

8、克罗恩病的病人在食物上要选择一些容易消化的食物，不可以吃一些烹饪方式不健康的食物，像一些油炸，熏烤的食物都不要去吃，有条件的患者可以选择少食多餐的，这样是能够减轻肠道的负担的，也不要吃一些高脂肪的食物，是会加重病情的，也要及时的去补充无机盐，避免出现电解质的紊乱。

9、精细米面制作食物，如粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。

以上这些就是关于克罗恩病患者可以多吃的食物介绍，克罗恩病患者多吃这些食物可以帮助恢复身体健康，对病情有利，克罗恩病患者不但可以多吃有利的食物，还要到保持一个良好的心态接受治疗，只有这样在治疗克罗恩病疾病的时候才可以达到很好的治疗效果。

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