胆囊炎患者吃什么食物好

胆囊炎是一种挺严重的疾病，对患者的身体健康危害很大的疾病，也会给患者造成很多有困扰，患者在治疗期间应该要保持一个良好的心态，还有就是要注意饮食，注意一些可以吃适合胆囊炎患者吃的食物就多吃。那么，胆囊炎患者应该要多吃什么食物呢？哪些食物适合胆囊炎患者吃呢？一起来看看吧。

一：适合胆囊炎患者吃的食物

胆囊炎患者饮食清淡、易消化、低盐低脂，多食新鲜蔬菜水果，少食高胆固醇食物，忌食生冷、辛辣、厚腻之品。

1、肝都气滞。宜食疏肝解郁之品，如萝卜、金橘、山楂、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、茴香、橙子等。食疗方：胡椒、砂仁肚(胡椒、砂仁、生姜、大枣、猪肚)。

2、肝胆湿热。宜食清胆利湿之品，如李子肉、茯苓、莲子、紫菜、海带等。食疗方：金钱竹叶粥。

3、肝胆脓毒。宜食清热利湿解毒之品，如绿豆、荠菜、高粱、芹菜、苋菜等。食疗方：清煮或炒蚬肉。

4、蛔虫上扰。宜进食乌梅以助安蛔止痛，或生食南瓜。

二：哪些食物胆囊炎患者吃好

(1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入。

选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物

(2)保证蔬菜、水果的新鲜供给，绿叶蔬菜可以提供人体必要的维生素和适量纤维素，酸奶、山楂、糙米等食物对病人也是非常有利的。

(3)减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。

(4)忌食辣椒、咖喱、等具有强烈ciji 性的食物，忌咖啡、浓茶。

以上这些就是关于胆囊炎患者可以多吃的食物介绍，胆囊炎是一种细菌感染性疾病，这种疾病一定要注意饮食，很多的疾病都是因为不注意饮食而引起的，所以为了可以让胆囊炎快点好起来，可以多吃对胆囊炎患者的利的食物。

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