与杏子相宜相克的食物有哪些

杏子是一种水果类的食物，是一种很好吃的食物，杏子中含有的水分是非常多，还含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。食用杏子时都应该要注意与杏子相宜相克的食物。那么，与杏子相宜的食物有哪些？与杏子相克的食物有哪些？一起来看看吧。

一：与杏子相宜的食物

杏子＋猪肺：润肺

二：与杏子相克的食物

杏子＋猪蹄：腹痛

杏子＋黄瓜：身体不适

杏子＋胡萝卜：身体不适

杏子＋猪肉：腹痛

三：杏子的功效与作用

甘酸、微温、冷利、有小毒；入肝、心、胃；止渴生津，清热去毒，主咳逆上气，金创，惊痫等。

1.预防心脏病

未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

2.抗癌

杏子仁中含有丰富的维生素B17，维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。

3.止咳平喘

苦杏子仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病。

4.预防慢性病

能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

四：杏子的食用方法

1.生食：未成熟的杏子不可生吃。不可过量食用：

杏子肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏子酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏子，每食3～5枚视为适宜。

2.熟食：主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。民间用杏子仁、绿豆、粳米磨成浆，加白糖煮熟饮用，为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料，名曰“杏子仁茶”。

3.其他：将杏子制成杏子汁饮料或浸泡水中数次后再吃，不但安全还有益健康。对于爱吃杏子的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏子脯、杏子干等，则为上策。

4.药用：杏子仁为常用中药，有止咳定喘、润肠通便的功效。杏子仁分苦、甜两种，甜杏子仁比苦杏子仁大而扁，偏于滋养，多用于虚咳或老人咳嗽；苦杏子仁治实症咳嗽。

以上这些就是与杏子相宜相克的食物，杏子是日常常常会吃到的食物水果，因此，这些都要清楚知道，这样才不会出现食物搭配错误的情况。杏子的存储，放到干燥通风处，避免堆放，千万不要放到塑料袋里，如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。

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