适合咽炎吃的食物有哪些

咽炎就是一种呼吸道感染的疾病，是一种很常见的疾病，这种疾病会让咽喉很难受的疾病，引起咽炎大多的因素都是因为饮食不当而引起的，是因为吃太多辛辣的食物。为了可以让咽炎快点好起来，可以吃一些对咽炎有好处的食物，对恢复咽炎有所帮助的食物。那么，都有哪些食物是适合咽炎吃的食物呢？一起来看看吧。

一：改善咽炎可以吃什么食物

（1）罗汉果

罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。

罗汉果是一种酸酸的水果，但是泡水喝对咽喉炎的治疗十分有效果。罗汉果味甘性凉，能清肺化痰，止渴润喉。而且，现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。

（2）胖大海

很多人咽喉不适首先想到的就是胖大海，胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状，效果明显。

在中医学中，咽喉发声主要由肺所调节。如肺气充足，肺阴滋润，肺的宣发功能正常，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音持久；反之，无论是外邪犯肺、肺气不宣，还是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声障碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，无论是何种原因引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其他药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。

（3）梨

梨中富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。咽喉炎患者应该多吃一些梨，因为梨的水份十分充足。不但能够补充水份还能够润喉养肺。梨是所有咽喉的最佳食物。

李时珍曾说《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃但却不能治病。

（4）枇杷

枇杷中的营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎患者起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。

（5）樱桃

樱桃铁的含量较高，居于水果首位。其中维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

樱桃味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效，樱桃主要用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，提高免疫系统作用。

另外，樱桃虽好但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或*** 中毒。

二：适合咽炎吃的食物

食物：吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽喉炎损伤部位的修复。

多摄入富含B族维生素的食物：如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

苹果：性味甘凉，生食或熬膏(果酱)，有补脾气、养胃阴的作用，凡中气不足、神疲纳差者，可和为滋补食品；捣汁服用，有生津开胃、润肺悦心的功效，可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。

柿子：味甘涩，性寒。生食有润肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虚劳略血，均可食用，红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用，可治口干唇烂、心中烦热等症，取未成熟鲜柿，捣泥取果汁加蜜调服，对治疗甲状腺肿有效。

柚：味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滞，助消化，解酒毒，孕妇食少口淡，吃了可开胃，柚果煮烂加蜜成膏，能理气化痰，含食治慢性支气管炎、慢性咽炎。

芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，营养价值很高，含有丰富的维生素和糖分。

以上就是适合咽炎吃的食物，出现咽炎都可以多吃这些食物来缓解，这些食物都是对咽炎病有好处的食物，都是利于咽炎病的食物，除了要多吃这些食物外，还要多注意一些咽炎病不能吃的食物。

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