与黄豆芽相宜相克的食物有哪些

黄豆芽中很常见，也是很好吃的食物，还有就是黄豆芽的营养成分相当的高，常吃黄豆芽是有好处的，对人体健康是有利的，黄豆芽所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。要注意与黄豆芽相宜相克的食物。那么，与黄豆芽相宜的食物有哪些？与黄豆芽相克的食物有哪些？一起来看看吧。

一、与黄豆芽相宜的食物

黄豆芽＋鲫鱼：通乳汁

黄豆芽＋猪肚：可增强免疫

黄豆芽＋牛肉：可预防感冒、防止中暑

黄豆芽＋韭菜：可排毒瘦身

黄豆芽＋榨菜：可增进食欲

二、与黄豆芽相克的食物

黄豆芽＋猪肝：有损营养素的吸收

黄豆芽＋猪肝：会破坏营养

三、黄豆芽的功效与作用

黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

1.清热利湿

有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

2.养气补血

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

3.预防高血压

豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。

4.美容护发

黄豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。

5.促进骨骼发育

吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。

以上就是与黄豆芽相宜相克的食物，常吃黄豆芽是有很多好处的，但是也要注意一些不能搭配的食物。豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。

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