2017-07-19 11:45:50 | 人围观 | 编辑:lm02
鲍鱼是非常好,营养非常丰富的食物,鲍鱼中含有大量的蛋白质,还有很多的钙和维生素等元素;鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。鲍鱼可以提高免疫力、提高免疫力等功效。在食用鲍鱼的时候要注意与鲍鱼相宜相克的食物。那么,什么食物与鲍鱼相宜呢?什么食物与鲍鱼相克的呢?一起来看看吧。
一,与鲍鱼相宜的食物
鲍鱼+竹笋
竹笋与鲍鱼搭配食用,有滋阴益精,清热利尿的功效。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障也有一定疗效。
鲍鱼+木耳
两者搭配含丰富蛋白质、铁质及胶原蛋白,可使皮肤嫩滑且有血色。
二,与鲍鱼相克的食物
鹿肉与鲍鱼食物相克
鹿肉不可与鲍鱼同食,食后身体不适。
狗肉与鲍鱼食物相克
鲍鱼不可与狗肉同食,食后身体不适。
三,鲍鱼的功效与作用
1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。
2.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
上面这些就是与鲍鱼相宜相克的食物,这些生活中都可以用到,希望大家看完后就要记住。鲍鱼的食用方法:鲍鱼要在冷水中浸泡48小时,将干鲍鱼四周刷洗干净,彻底去沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质,然后先蒸后炖。
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