慢性结肠炎患者的饮食注意事项是什么

慢性结肠炎是不好治疗的疾病，所以在治疗期间一定要多注意饮食方面的注意事项，让病情得到稳定，有些食物尽量不要吃就不吃，还有一些食物吃了对慢性结肠炎好，就尽量多吃一点，这样慢性结肠炎就可以慢慢的好起来。当然最为主要的就是要相信自己的病一定是可以治疗好， 不要医生都还没有放弃自己，自己已经放弃自己了。所以一定要注意慢性结肠炎的饮食，那么，慢性结肠炎的饮食应该要注意什么呢？有什么饮食问题是需要注意的呢？一起来看看吧。

1、避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。

2、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。

3、慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣ciji 性强的调味品。

4、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

5、慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

6、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

7、慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣ciji 性强的调味品。

8、银花红暮粥：红薯，大米，金银花，生姜。红薯切成小块或研成细粉，加入金银花(视临床症状轻重酌量)、生姜，按常法煮饭、煮粥均可。每日3餐均吃，要坚持吃，不少于3^4个月，方可逐步收效。红薯含大量食物纤维，可加强肠蠕动，其所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成，能促进溃疡面的愈合，而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用。在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌、抗炎功能，与生姜调胃和中的作用相结合。腹胀、腹痛症状均可减轻。

9、马齿苋饭：马齿苋，大米。马齿苋洗净切细，和大米调和。加水常法煮饭。可早晚服食。连服15日以上。本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效。马齿苋是常用的清热解毒、痢止泻的中草药，也可作食物用。乡间以马齿苋加肉作馅，包饺子、做包子等均可，有防治胃肠炎、细菌性疾等作用。

10、山药芡实扁豆糕：鲜山药，赤小豆，芡实米。白扁豆、云茯苓各。乌梅。先将赤小豆制成豆沙，加适量白糖待用;将云茯苓、白扁豆、芡实米研成细粉。加少量水蒸熟;鲜山药蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的药粉，拌匀成泥状。将药泥在盘中薄薄铺一层，再将豆沙铺一层，如此铺成六七层，成千层糕状，上锅再蒸。待熟取出。以乌梅、白糖熬成浓汁。浇在蒸熟的糕上，即可食用。山药益气健脾治本，芡实固涩。白扁豆、云茯苓助山药，乌梅配伍芡实收敛。本方标本同治，慢性结肠炎的饮食注意很关键，更适宜于疾病缓解期食用，能健脾止泻。这是很多人选用的慢性结肠炎饮食方法。

11、苹果：苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。

12、大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。

13、慢性结肠炎的饮食注意有什么呢?慢性肠炎患者如伴有脱水现象时：可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

以上已经说明了慢性结肠炎的一些饮食的注意，慢性结肠炎是一种不好治疗的疾病，所以患者一定要有足够的耐心，还要有自信和保持一个良好的心情，不要在疾病面前退缩。还有就是一定要多注意上面的一些饮食注意事项。

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