生活中应该要怎样健康饮食

生活中很多人都不太会注重饮食，就是想吃什么就吃什么食物，想怎么吃就怎么吃，从来都不会考虑健康不健康问题。其实生活中只要多注意一些健康的饮食就可以让身体健康，就可以远离疾病了。那么，在生活中应该要怎样健康饮食呢？健康饮食的方法是怎样的呢？怎样做可以健康饮食呢？一起来看看吧。

饮食健康生活小常识

1、海带和紫菜： 含有大量的胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外，碱性食品，有净化血液作用。吃海带和紫菜还可以降低癌症发生率。

2、黑木耳：含有的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。可以抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。

3、粗粮：所谓常吃粗粮养胃，且含有丰富的营养物质，是细粮和加工食品所欠缺的，这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力与免疫功能。

4、绿叶蔬菜：综合绿叶菜中大多有碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋等酸性物质，从而清除血中有毒物。常吃蔬菜营养又健康。

5、水果或果汁的好处：想使营养丰富健康，当然水果是必不可少之物。其可以溶解积累在细胞中的“毒素”，使之排出体外。

6、鱼煮豆腐 ：可补钙，可预防多种骨病，如骨质疏松症等。

原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，可使改的利用率达到最高。另外，常晒晒太阳，更有利吸收钙。

7、芝麻海带丝 ：美容又防老。

原理：芝麻能改善血液循环，降低胆固醇。黑芝麻更能使头发乌黑发亮。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液。同食美容效果更佳。

8、板栗烧鸡：补血养身，适于贫血之人。

原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾补肾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强。美味有健康哦。

平时生活健康饮食要注意什么

1

新鲜水果蔬菜。尽可能少吃深加工的灌装食品，很多深加工后水果或者蔬菜营养都会大打折扣，纤维也所剩无几，更可怕的是商家为了口感还会添加各种调料比如糖，这也是这些灌装水果热量过高的原因之一。

2

低脂肉类。少吃深加工的肉制品，尽可能选择去皮脂肪低的肉类，这样又能补充所需要的热量及蛋白质，也能对机体又帮助。

3

全麦杂粮。多摄入些全麦制品或者粗粮，要知道全麦面包纤维含量再怎么搞，也比不上糙米和五谷来的好。

4

健康脂肪。脂肪并不可怕，可怕的是摄入过多的饱和脂肪甚至反式脂肪，特别是油炸快餐。尽可能的从坚果或者鱼类摄入健康脂肪。

5

减少糖份。健康饮食的终极目标就是少吃糖到不吃糖，这不仅仅是巧克力糖果等，还包括了含糖的饮料，实在不爱喝水可以选择喝茶，茶水还有促进减脂肪的功效哦。

6

数字决定一切。有些时候直觉往往是错误的，打个比方，不是所有酸奶都是很健康，超市里各类酸奶的营养成份和热量数据，很多不过是含大量糖份的酸奶味饮料。

生活中如何健康饮食

从吃“多”到吃“少”

过去的观念是多吃为好，增加营养摄入。现在大多数人解决了温饱问题，更注意健康健美。由此，许多人习惯每餐吃八成饱，尤其是晚餐，更不能吃多。

从吃“红”到吃“白”

在西方，人们把猪牛羊肉称为“红肉”，把禽肉、海鲜称为“白肉”，过去以“红肉”为主，“白肉”为辅。但由于“红肉”热量高，含胆固醇多，不利于健康，所以逐渐从吃“红肉”而转向吃“白肉”。

从吃“陆”到吃“海”

在现代社会，由于“富贵病”（心脏病、高血压、糠尿病）的频发，使人们从吃陆上食物转向吃海产品，尤其是深海产品，如鱼、虾、贝、藻类等。专家认为，这些食物对预防“富贵病”有明显疗效。

从吃“精”到吃“粗”

现代人类食物趋向精细化后，带来许多不良后果，所以人们日渐转向吃粗粮和粗加工食品，糙米、粗面更多地摆上了餐桌。

从吃“家”到吃“野”

由于环境污染日益严重，人们对食物的选择更加挑剔，更倾向于吃天然食品，如无污染的野果、野菜、野菌。

从吃“熟”到吃“生”

专家认为，食物生吃更有营养，而且有预防和治疗癌症的作用。吃熟食后白细胞增多，使机体免疫系统遭到破坏，而吃生食后使白细胞处于正常状态，会增加免疫功能。

从吃“死”到吃“活”

人们认为吃“活”营养更丰富，味道也更鲜美，如日本人就把生鱼片当成美味佳肴；尼日利亚的一些部族爱吃生牛肉；一些欧美人又兴起吃活蛇、活蛙、活禽，即使烹调，也要现杀现吃。

从吃“瓢”到吃“皮”

人们意识到某些食物的皮也有丰富营养，而且有特殊医疗作用。过去吃苹果、梨、桃都先去皮，现在又改变了吃法，往往是洗净后连皮吃。

从吃“肉”到吃“虫”

把昆虫当美味日已有之，如今更流行，并成了健康食品。据说全球已有500多种昆虫列入了食谱。

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