最简单电饭煲蛋糕做法比例 电饭煲蛋糕不用牛奶最简单的做法

首先准备一个绞肉机，打入4个鸡蛋，挤入几滴橘子汁去腥柠檬汁和白醋也可以，加入2040克白糖，20克花生油，30克玉米淀粉，300克普通面粉，50克牛奶，7克无铝泡打粉，都放进绞肉机给它搅成面糊，如果家里没有绞肉机，可以用手给它搅拌成面糊也可以我搅拌了2分钟，最后搅拌成 如图 这样的状态就可以了电饭锅底部和边缘都刷一点食用油，把做好的面糊从高处倒进电饭锅里面就可以了，也不用提前预热什么的，然后按下电饭锅，煮米饭用的快煮键，用了35分钟，35分钟之后它自动跳到保温键了，这时就可以出锅了出锅以后，我们把蛋糕的边缘按压一下这样容易脱模，倒扣脱模就可以了，然后再切成小块就可以开吃了，这样我们的电饭锅蛋糕就做好了，一点都不塌陷，不回缩，蓬松暄软，内部组织也非常的细腻，女儿说比买的还好吃。

鸡蛋磕入碗中，加入白砂糖用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状需20分钟，电动打蛋器更省时省力加入面粉吉士粉实在没有也可以不放，主要是增加风味，稳定蛋糊泡打粉和牛奶，再次用打蛋器搅拌成发泡状需5分钟将室温下软化的黄油均匀地涂满电饭煲的内胆将内胆放入电饭煲内，空锅加热2分钟将打成发泡状的蛋糊倒入内胆盖好上盖，按下煮饭键，40分钟后电饭煲自动进入保温状态加热结束后不要打开锅盖，保温10分钟后再开盖用隔热手套或抹布垫手把电饭煲内胆取出，就可以趁热食用了。

那么，如何去在家制作一份蛋糕呢？有个糕点师傅就喜爱把弄这些东西，时常分享给大家一些经验做法，从它的口中，我竟然得到饿了。

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