女人冬季养生必吃的五大滋补食品

1、当归炖乌鸡

材料：乌鸡1只，当归30克，生姜3片，红枣10枚，盐、姜适量。

做法：把乌鸡去肠杂、毛，切块，与当归、红枣一起放砂锅中，加水适量，用小火炖煮2~3小时，汤成后加入适量的冰糖调味即可。

2、核桃仁粥

材料：核桃仁50克，红枣5枚，粳米50克，白糖适量。

做法：核桃仁、红枣洗净去核切块，放入米酒或低度白酒中，用武火熬成粥，粥熟后加白糖调味即可。

3、桂圆炖乌鸡

材料：桂圆肉、桂圆肉、枸杞子各30克，党参50克，茯苓25克，熟地30克，陈皮5克，淡豆豉12克，小茴3克。

做法：将黑木耳和茯苓洗净，放入锅中，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煨至烂熟，加白糖调味即成。

4、枸杞炖乌鸡

材料：枸杞子10克，党参15克，乌鸡1只，枸杞子10克，桂圆肉

做法：将乌鸡洗净，枸杞子、茯苓洗净，和其他材料一起放在炖盅内，加入适量清水，隔水炖煮1个小时。

5、栗子炖乌鸡

材料：栗子去壳，胡椒、姜、葱、盐、姜、胡椒等调料，然后加入少量盐、姜、葱、姜即可。

做法：将乌鸡和狗肉洗净，去毛、内脏；然后加入栗子和葱、姜、盐、姜、黄酒、姜调味即成。

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