七夕是什么节日?七夕节的饮食风俗

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七夕是什么节日?七夕节的饮食风俗

2022-11-24 05:45:26 | 人围观 | 编辑:wyc

七夕是什么节日?七夕节是中国的传统节日,也被称为乞巧节。中国情人节的起源大多被认为是牛郎织女爱情故事的延伸,是对这个浪漫爱情故事的祭奠。农历七月初七是牛郎织女相会的日子,这一天是七夕节。常言道,七月七日又七夕,牛郎织女好相会。

第一,牛郎织女的故事。

传说古代天帝的孙女织女擅长织布,天天织彩霞。她讨厌这种枯燥的生活,偷偷下凡,私自嫁给河西的牛郎,过着男耕女织的生活。这件事激怒了王母娘娘,她派人把织女抓回天宫,而牛郎牵着牛,带着两个孩子追上天空。看到要追上了,王母娘娘拔下头上的金簪一划就划出了天河,牛郎织女只能隔河相望。这个天河就是我们常说的银河。

后来王母娘娘大概被他们的爱情感动了,所以允许他们每年在农历七月七日见面。因此,每年的这一天,无数的喜鹊从四面八方飞来,用身体搭建一座跨越天河的鹊桥,让牛郎织女在天河上相会。

第二,七夕节的饮食习俗。

七夕节的饮食习俗因地而异,一般称为巧食。巧字形象地道出了七夕食俗的独特之处,表达了人们追求心灵手巧、合家安康、生活幸福的美好愿望。

1.巧果

七夕乞巧的应节食品,以巧果最名。巧果又叫乞巧果,款式很多。乞巧果是七夕节的传统祭品和美点。七夕夜,人们把乞巧果带到庭院,全家围坐,品尝做巧果的手艺。

七夕是什么节日?七夕节的饮食风俗

如今,这种习俗在许多地方已经不流传了传统的乞巧果食品,也演变成了各种花色糕点。巧果款式很多,主要材料是油、面、糖、蜜。另外,乞巧时用的瓜果也有很多变化:或者把瓜果雕成奇花异鸟,或者在瓜皮表面浮雕图案;这种瓜果叫花瓜。

2.酥糖

在我国一些地方的糕点店,这一天要做一些织女形象的酥糖,俗称巧人、巧人,卖的时候也叫送巧人。人们认为吃这种酥糖的人会变得聪明。

3.瓜果

七夕节期间要让织女欣赏.品尝瓜果,以求她保佑来年瓜果丰收。产品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、花粉和女性化妆。一般而言,斋戒沐浴后,大家轮流供桌前焚香祭拜,默祈心愿。

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