2022-10-27 20:16:16 | 人围观 | 编辑:wyc
1、香菇石苇炖瘦肉
材料:活香菇12g,枸杞子15g,黄芪25g,茯苓15g,炙甘草6g。
做法:将香菇去脂膜,切段,与石苇、枸杞子一同放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟。
2、枸杞羊肉汤
材料:枸杞子15g,羊肉100g,黄芪30g,老姜、羊肉100g,料酒、酱油、姜、盐适量。
做法:将羊肉洗净、切段,枸杞子、羊肉、姜切片;羊肉洗净切碎;用素油、黄酒、味精、猪油炒拌即成。
用法:佐餐食。
3、烩炖羊肾
材料:羊肾1对,肉松30g,羊肾1对,羊肉2条,白胡椒10g,生姜3片。
做法:上述各俱汤,开水冲泡。
服法:佐餐食用。
4、枸杞大虾烹制
材料:虾仁50g,大葱、姜、黄酒、酱油、生姜、盐适量。
做法:
1、将枸杞子洗净后用小火炖1个小时,再加入适量的水,再沸下姜片,改用小火煨至烂熟即成。
2、枸杞煲汤
材料:枸杞子30g,大虾250g,料酒、盐、味精、酱油、葱花、姜末、料酒、食盐、胡椒粉、食盐各适量。
制作:
1、虾洗净取仁,与姜洗净,热油锅爆香;
2、虾横切段。
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