杀青就是炒茶吗
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发布时间:2023-08-11T16:57:58 更新时间:2024-12-01T07:13:29
杀青就是炒茶吗
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杀青是什么意思,炒茶叶杀青是什么意思
杀青是一道重要的工序,对于炒制茶叶来说尤其重要。炒制的茶叶如果没经过杀青,茶叶中的天然酶会继续作用,让茶叶的氧化度增加,从而影响茶叶的口感和香气。那么,炒茶叶杀青是什么意.
发布时间:2023-08-11 16:57:58 | 浏览:
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