花菜炒时要先过水焯一下吗？

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发布时间：1970-01-01T08:00:00　　更新时间：2025-02-22T12:12:05

生活 花菜要焯水吗,炒菜花焯水好还是不焯水好: 菜花，又名花菜，是常见的蔬菜之一，其食用部分为花球。在制作菜肴时，常常需要对花菜进行处理，而其中一个问题便是是否需要对花菜进行焯水。
焯水，是指将菜肴原材料放入沸水中快速烫熟

发布时间：2023-07-12 | 浏览：7

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