泡打粉的主要成分是
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发布时间:1970-01-01T08:00:00 更新时间:2025-02-25T02:25:31
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泡打粉的成分,泡打粉的成分及含量
泡打粉是一种常见的烘焙原料,其主要成分是碳酸氢钠(NaHCO3)和酸盐(如塔塔粉或酒石酸)。泡打粉添加到面粉中,能够使面糊产生大量的CO2气泡,从而在烘焙时,使面糊发酵膨胀,达到松软的效
发布时间:2023-06-29 | 浏览:
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